ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Микрофлора и химические показатели овечьего югортного жира 600-летней давности

Качераускис, Д. М. and Купрене, Л. И. and Ерзинкян, Л. А. and Акопова, А. Б. (1978) Микрофлора и химические показатели овечьего югортного жира 600-летней давности. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 31 (8). pp. 838-841. ISSN 0366-5119

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
3812Kb

Item Type:Article
Additional Information:Ոչխարի 600 տարվա հնությամբ յուղորդակարագի միկրոֆլորան և քիմիական ցուցանիշները։ Mikroflora and chemical composition of 600 years old sheep yogurt.
Uncontrolled Keywords:Կաչերաուսկիս Դ. Մ., Կուպրենե Լ. Ի., Երզինկյան Լ. Հ., Ակոպովա Ա. Բ., Kacherauskis D. M., Kuprene L.I., Erzinkian L. A., Akopova A. B.
Subjects:Biology > Microbiology
ID Code:10341
Deposited By:Ruzan Tumanyan
Deposited On:22 May 2012 09:48
Last Modified:16 Feb 2014 15:44

Repository Staff Only: item control page