ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Трансгликозилирование гликозидов стевии с использованием термофильных ЦГТаз

Кочикян, В. Т. (2004) Трансгликозилирование гликозидов стевии с использованием термофильных ЦГТаз. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 56 (3-4). pp. 155-159. ISSN 0366-5119

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
1104Kb

Item Type:Article
Additional Information:Ստևիա բույսի գլիկոզիդների տրանսգլյուկոզիլացումը թերմոֆիլ ՑԳՏազերի օգտագործմամբ / Վ. Տ. Ղոչիկյան։ Transglycosylation of Stevia glycosides with use of thermophilic CGTases / V. T. Ghochikyan.
Uncontrolled Keywords:Циклодекстрин глюканотрансфераза - стевиозид - ребаудиозид А - трансгликозилирование
Subjects:Biology > Microbiology
ID Code:3571
Deposited By:Ruzan Tumanyan
Deposited On:16 May 2011 11:01
Last Modified:16 Feb 2014 15:38

Repository Staff Only: item control page