Шамцян, М. М. and Солодовник, К. А. and Яковлев, В. И. and Африкян, Э. К. (1997) Получение молочной кислоты из негидролизованного крахмалсодержащего сырья. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 50 (3-4). pp. 183-186. ISSN 0366-5119
![]()
| PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader 288Kb |
Item Type: | Article |
---|---|
Additional Information: | Չհիդրոլիզացված օսլա պարունակող հումքից կաթնաթթվի ստացման մեթոդ / Մ. Մ. Շամցյան, Կ. Ա. Սոլոդովնիկ, Վ. Ի. Յակովլև, Է. Գ. Աֆրիկյան: Method of lactic acid production from non-hydrolyzed starchy sources / M. M. Shamtsian, K. A. Solodovnik, V. I. Yakovlev, E. G. Afrikian. |
Uncontrolled Keywords: | L-молочная кислота - Streptococcus bovis - крахмалсодержащие отходы |
Subjects: | Biology > Microbiology |
ID Code: | 4267 |
Deposited By: | Ruzan Tumanyan |
Deposited On: | 14 Jun 2011 15:51 |
Last Modified: | 16 Feb 2014 15:39 |
Repository Staff Only: item control page