ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Получение молочной кислоты из негидролизованного крахмалсодержащего сырья

Шамцян, М. М. and Солодовник, К. А. and Яковлев, В. И. and Африкян, Э. К. (1997) Получение молочной кислоты из негидролизованного крахмалсодержащего сырья. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 50 (3-4). pp. 183-186. ISSN 0366-5119

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
288Kb

Item Type:Article
Additional Information:Չհիդրոլիզացված օսլա պարունակող հումքից կաթնաթթվի ստացման մեթոդ / Մ. Մ. Շամցյան, Կ. Ա. Սոլոդովնիկ, Վ. Ի. Յակովլև, Է. Գ. Աֆրիկյան: Method of lactic acid production from non-hydrolyzed starchy sources / M. M. Shamtsian, K. A. Solodovnik, V. I. Yakovlev, E. G. Afrikian.
Uncontrolled Keywords:L-молочная кислота - Streptococcus bovis - крахмалсодержащие отходы
Subjects:Biology > Microbiology
ID Code:4267
Deposited By:Ruzan Tumanyan
Deposited On:14 Jun 2011 15:51
Last Modified:16 Feb 2014 15:39

Repository Staff Only: item control page