ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Химизм брожения свекловичного жома

Тер-Карапетян, М. А. and Петросян, В. А. (1969) Химизм брожения свекловичного жома. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 22 (11). pp. 20-33. ISSN 0366-5119

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
665Kb

Item Type:Article
Additional Information:Ճակնդեղի մզուքի խմորման քիմիզմը: Chemical transformations during sugar beet pulp fermentation.
Uncontrolled Keywords:Տեր-Կարապետյան Մ. Ա., Պետրոսյան Վ. Ա., Ter-Karapetian M. A., Petrossian V. V.
Subjects:Biology > Applied Biology
ID Code:4344
Deposited By:Ruzan Tumanyan
Deposited On:22 Jun 2011 09:36
Last Modified:16 Feb 2014 15:47

Repository Staff Only: item control page