ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Аминокислотный состав дрожжевой гущи виноделия и ее изменение в процессе хранения

Авакян, Б. П. and Вартанян, Л. С. and Тер-Балян, Н. А. (1982) Аминокислотный состав дрожжевой гущи виноделия и ее изменение в процессе хранения. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 35 (9). pp. 742-746. ISSN 0366-5119

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2468Kb

Item Type:Article
Additional Information:Գինեգործության շաքարասնկային դուրդի ամինաթթվային կազմը և նրա փոփոխությունը պահման ընթացքում / Բ.Պ. Ավագյան,Լ. Ս. Վարդանյան, Ն. Հ. Տեր-Բալյան։ Aminoacid ingredients of wine less and its changes in the process of storage / B. P. Avakian, L. S. Vartanian, N. H. Ter-Balian.
Uncontrolled Keywords:дрожжевая гуща, аминокислоты, виноделие
Subjects:Biology > Microbiology
ID Code:9002
Deposited By:Ruzan Tumanyan
Deposited On:15 Mar 2012 11:24
Last Modified:16 Feb 2014 15:42

Repository Staff Only: item control page