ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Browse by Person

Up a level
Export as [feed] RSS 2.0 [feed] RSS 1.0 [feed] Atom
Number of items: 7.

Багиян, В. А. and Ерзинкян, Л. А. and Степанян, М. Л. (1989) Антимикробная активность штаммов хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 42 (11). pp. 1025-1027. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. and Ерзинкян, Л. А. and Степанян, М. Л. (1990) Дрожжевая микрофлора спонтанных хлебных заквасок. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 43 (5). pp. 438-439. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. (1997) Использование новых штаммов осмофильных дрожжей в дрожжевом производстве. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 50 (3-4). pp. 262-264. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. (2003) Киллер активность дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 55 (1-2). pp. 124-126. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. and Ерзинкян, Л. А. and Балаян, А. М. (1992) Новые высокоактивные штаммы хлебопекарных дрожжей. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 45 (1). pp. 72-74. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. (1997) Применение новых мальтазаактивных дрожжей в хлебопечении. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 50 (3-4). pp. 221-225. ISSN 0366-5119

Багиян, В. А. and Мадоян, Р. А and Степанян, М. Л. (1995) Совместное культивирование молочнокислых бактерий и хлебопекарных дрожжей на молочной сыворотке. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 48 (3-4). pp. 86-89. ISSN 0366-5119

This list was generated on Thu Sep 21 01:45:28 2017 AMT.