ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Browse by Person

Up a level
Export as [feed] RSS 2.0 [feed] RSS 1.0 [feed] Atom
Number of items: 17.

Диланян, З. Х. (1967) Аветис Айрапетович Калантар (1859-1937). Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 20 (9). pp. 100-103. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Ламбарян, А. Г. (1986) Бактериальная закваска для рассольных сыров с укороченным сроком созревания. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 39 (1). pp. 58-63. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Саакян, Р. В. and Саркисян, Р. А. and Сагоян, А. С. and Чуприна, Д. Ф. and Амирханян, Р. А. (1974) Влияние рентгенмутантов и других стимуляторов на ферментативные процессы в формировании молочных продуктов. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 27 (6). pp. 70-76. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Арутюнян, Р. К. and Макарян, К. В. and Акопян, А. А. (1969) Влияние рентгеновского облучения на протеолитическую и кислотообразующую способность некоторых видов молочнокислых палочек. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 22 (9). pp. 29-33. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Арутюнян, Р. К. and Макарян, К. В. and Чуприна, Д. Ф. (1975) Изучение антибиотической активности радиомутантного штамма L. lactis 1621/1-M. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 28 (4). pp. 42-44. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Чуприна, Д. Ф. (1972) Изучение протеолитической активности молочнокислых микроорганизмов. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 25 (4). pp. 20-23. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Остроумов, Л. А. (1970) Изучение физиолого-биохимических свойств молочнокислых палочек в связи с их использованием в бактериальных заквасках для советского сыра. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 23 (5). pp. 21-27. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Сагоян, А. С. and Вегапетян, К. В. and Кочарян, Н. А. (1987) Микрофлора швейцарского сыра в процессе приготовления и созревания. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 40 (8). pp. 670-675. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Туманян, В. А. (1968) Накопление свободных аминокислот протеолитически активными молочнокислыми палочками. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 21 (8). pp. 37-42. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Агаджанян, Г. Л. (1950) Омолаживание стареющих персиков. ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների, 3 (8). pp. 687-710.

Гезалян, К. С. and Сагоян, А. С. and Диланян, З. Х. (1988) Подбор бактериальных штаммов в закваску для диетического ацидофильного сыра «Масис». Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 41 (2). p. 165. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Мнацаканян, Л. Б. (1955) Приготовление мацунной пасты (камац мацун). ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների, 8 (11). pp. 137-142.

Диланян, З. Х. (1957) Применение мацуна при выпойке телят. ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների, 10 (11). pp. 101-108.

Диланян, З. Х. and Макарян, К. В. and Кочарян, Н. А. (1985) Применение мутантных штаммов в сыроделии. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении ՀՍՍՀ ԳԱ, 38 (4). pp. 356-362. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Тер-Казарьян, С. Ш. and Туманян, В. А. (1969) Свойства протеолитически активных молочнокислых палочек. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 22 (4). p. 104. ISSN 0366-5119

Диланян, З. Х. and Мнацаканян, Л. Б. (1961) Скармливание телятам кисломолочных продуктов и их переваримость. ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական գիտությունների , 14 (7). pp. 77-84.

Диланян, З. Х. and Габриэлян, Т. М. and Никогосян, Х. И. and Агабабян, А. А. (1955) Формула для определения сухого вещества в молоке коров АрмССР. ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների, 8 (3). pp. 55-60.

This list was generated on Tue Mar 28 21:45:16 2017 AMT.