ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ՀԱՆԴԵՍ =Biological Journal of Armenia

Browse by Person

Up a level
Export as [feed] RSS 2.0 [feed] RSS 1.0 [feed] Atom
Number of items: 2.

Искандарян, А. К. (1970) Превращение пировиноградной кислоты в летучие карбонильные соединения и образование выраженного аромата ветчины. Հայաստանի կենսաբանական հանդես Biological Journal of Armenia Биологический журнал Армении, 23 (10). pp. 88-91. ISSN 0366-5119

Дроздов, Н. С. and Искандарян, А. К. (1958) Превращения нитрата и нитрита и их накопление в мясе в процессе посола. ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների, 11 (5). pp. 55-60.

This list was generated on Wed Mar 29 09:21:32 2017 AMT.